Pita sa jabukama od gotovih kora

Svako od nas zna nekog ko pravi ukusnu gibanicu sa jabukama.

Evo jednog recepta bas za takvu gibanicu, mozda bude bila bas po vasem ukusu.

Potrebni sastojci:

-1 - 1,5 kg jabuka
-500 g gotovih kora
-oko 10 kasika secera
-125 g margarina
-100 ml vode
-cimet
-2 kasike griza
-secer u prahu

Priprema:

Jabuke oljustiti, ocistiti od semenki i izrendati.
Jabukama dodati secer, staviti na vatru i kada krenu da se kuvaju, ostaviti na vatri jos nekih 5 minuta.
Skloniti sa vatra, dodati griz i cimet.


Pitu mozete motati sa jednom, dve ili cak tri kore.
Najbolje je svaku koru posebno mazati sa malo margarina pa onda staviti fil i motati.
Ukoliko se odlucite za filovanje sa dve kore, kao ja. Onda je potrebno na prvu koru staviti malo margarina i u drugu koru staviti fil i umotati.

Po zelji se moze dodati jos cimeta.
Kada sve kore nafilujete, pitu pecite oko nekih 30 min, na temperaturi oko 200C.

Kada se pita ispece i ohladi, posuti preko prah secer i servirati.

Prijatno!