Koh od griza



Za ljubitelje laganih osvezenja, evo jednog recepta za koh

Potrebni sastojci:

-5 jaja
-9 kasika griza
-2 kasike brasna
-5 kasika secera
-1 prasak za pecivo
-1 vanilin secer

Za preliv:
-1l mleka
-oko 6 kasika secera

Priprema:

Najpre dobro umutiti belanca, kada postanu cvrst beli sneg dodati u njih 5 kasika secera.
 Kada se sjedini dodavati zumanca i blago izmesati. Potom dodati griz, prasak za pecivo i brasno.

Sipati u tepsiju ili odgovarajucu posudu i ispeci.

Mleko za prelivanje se ugreje (moze do kljucanja) i istopiti u njemu secer.
Po zelji se moze dodati kesica ili dve vanilin secera.

Taman kad koh bude ispecen, preliti ga vruceg, crucim mleko. Ostaviti da se ohladi i servirati.

Prijatno!


Comments